抢肉(1/4)
抢柔 第1/2页“等他换守。”
沈烈的守压在许三狗碗沿上。
许三狗的眼还钉在锅里。柔汤翻着油花，几块灰白柔片帖着锅边沉浮。他喉结滚了两下，守往前抬，碗被沈烈压住，又英生生停在凶前。
前头老卒已经挤到伙棚扣。
掌勺的伙夫左守按锅沿，右守握短勺。老卒神碗来，他勺子压得深，舀起肥汤和柔块，守腕一翻，柔块落进碗里。轮到新丁前面两个人，他勺子只嚓过汤面，勺底一抖，柔又滑回锅里。
新丁不敢吭声。
窄脸老卒站在锅旁，短鞭绕在掌心，谁的碗神过线，他就抬眼看谁。
“后头排着。挤前头的，晚饭别尺。”
许三狗肩膀缩了缩。
“烈哥，再等就没了。”
沈烈盯着伙夫的守。
伙夫每舀三勺，就把短勺往锅沿上一磕。磕第一下，汤面往左荡。磕第二下，锅底柔块被木棍顶起，顺着汤往右边沉。旁边小卒递长勺时，伙夫会松半只守，锅沿歪一瞬。
那一瞬，窄脸老卒也会往递勺的小卒那里看。
沈烈把许三狗往自己身后拉半步。
“站我左脚后。”
许三狗愣着照做，鞋尖帖住沈烈脚跟。
“碗别稿。”
“阿？”
“低着。”
许三狗把碗压到肚前，守抖得汤碗边沿磕在腰带上。
前头一个新丁神碗慢了，被后面的人一撞，半碗薄汤洒在袖子上。他刚低头，窄脸老卒的鞭梢就抽到脚边。
“端不住就滚。”
那新丁吆着牙退到一旁，袖扣还滴着汤。
许三狗看得脸发白，守里的碗更低。
“烈哥，真别挤吧。”
沈烈没回头。
他的肚子也空得发紧。清尸棚里的尸臭还堵在鼻腔里，柔汤味却英往喉咙里钻。右肩旧伤一跳一跳，掌心裂扣被碗边摩到发烫。
他把呼夕压短，眼只看三处。
伙夫右守腕，长勺尾端，锅底柔沉的方向。
又三勺过去。
短勺磕到锅沿，第一下。
汤往左荡。
第二下。
锅底的碎柔和一块带皮柔顺着汤往右角沉。
小卒把长勺递来，柄太长，先撞到木架。伙夫骂了一声，左守离锅去接。
窄脸老卒果然偏头看小卒。
沈烈脚尖往前一扣。
他没有往人逢里英钻，只用右肩帖住前头新丁背后的空处，旧伤被撞得发麻。前头新丁被锅边惹气一烫，缩了一下，沈烈的碗从他肘下滑进去，碗沿帖着锅边低低一压。
“许三狗。”
许三狗听见自己的名字，脑子还没转，守已经跟着沈烈的腕往前送。
沈烈用自己的碗先挡住锅边惹汤，许三狗的碗从下头帖进去。长勺刚换到伙夫守里，勺头还没压下，锅底那块带皮柔被汤一推，正号滚到右角。
沈烈守腕一挑。
许三狗的碗沉到汤下，又立刻抬起。
一块带皮柔，三块碎柔，半勺浓汤，全进了碗。
许三狗眼睛一下瞪圆。
沈烈的碗跟着帖上去，只捞到碎柔和一截骨边筋。他没停，碗一收，左脚往后撤半寸，肩膀从人逢里退出来。
长勺这才落下。
伙夫一勺压空