8、如意卷(2/3)
人似乎比甘颜更恐怖。“毕竟没有厨子会不在意自己端的菜?”温浅稳着笑容半开了个玩笑。
花奈也跟着一笑:“说的也是。”
一边的甘颜也来凑热闹:“那么老板觉得自己端的‘菜’如何?”
“或者换个说法,老板觉得自己新开的甜品店如何?”
这两个问题她怎么答都是死角,感到自己好像给自己挖了一个坑,温浅现在简直非常想自闭。
“行了小颜。”
就当温浅不知道怎么回答时,花奈适时出声了结了话题,甘颜也就还真的没再说下去。
温浅眸光微动,心里基本已经确定了自己的想法。
“那我想那些餐馆里的厨师应该会很在意用户对菜品的反馈吧?”
花奈接着温浅刚刚那句半玩笑话继续说,就好像是真的对厨师的好奇与猜测。
“或许是吧。”介于有前车之鉴,这次温浅没有把话说太满。
“但有的时候,就算再好的厨师结果也不一定都如意。”
“所以有时他们也需要食客的指导,”温浅点头并不否认,神色从容,“毕竟在我看来,厨子和食客本就是相互成就。”
花奈眉梢微挑:“原来您是这样想的吗......”
让温浅摸不准的是在此之后花奈便低头继续吃甜品了,一下子店里安静如斯,甚至能听见店门外淅淅沥沥的雨声。
花奈如同第一次一样,吃完后拿出纸巾擦了擦嘴,起身准备离开。
甘颜见状也打算跟上。
温浅本以为这次是无功而返了,却没想到花奈在走到店门口时停下。
她转身朝温浅投去一个温和的笑:“以我个人的拙见,优秀的厨师不会墨守成规的依照做好的食谱来博取食客的欢心,那不是长久之计。”
“当然,甜品师也是一个道理。”
留下这句话,两人踏出了店门。
温浅略有些怔,站在原地许久没有动作。
明白了花奈最后一句话的意思,温浅垂下眼帘轻轻叹一口气。
“你怎么了?”听到叹气声的系统此时出现,它担心温浅因此泄气。
“...没什么,就是想起了一些事情。”
温浅动了动身,转身来到了制作区:“我是不是一直没跟你说过,我很久之前其实很不喜欢中式甜品?”
系统顿住了,它确实不知道还有这个事。
温浅扯起唇角笑笑,来到制作区后手却没停。
在温浅第一次吃中式甜品的时候,就是单纯觉得它名字好听——就叫如意卷。
刚买回来那几天温浅很爱吃,可时间久了就腻了,尽管换了不同店家买来的,吃着却都是大同小异的相似味道。
在那之后温浅就几乎不再买中式甜品了,因为她觉得没有什么可期待的。
纵使品种千千万万,可一沉不变的样式和味道只要时间够久总还是会腻的。
‘因为现在的人啊,只是一味地想喝上中式甜品这碗汤,却没想着怎么去续汤。’
记忆里的奶奶是这样对她说的,温浅还记得奶奶当时在厨房里忙碌的样子。
老人家将面粉加入兑好的酵母水当中,加白糖和匀,揉成面团。
面团还在醒发的时候,奶奶就开始和肉饼以糖醋调味,调成后放入油锅中稍微炸了一下。
醒发后的面团用擀面杖擀成薄片,均匀涂抹上肉饼,奶奶最终还铺上一层金黄的芝士片。
最
