14、第 14 章(2/3)
有往来的客船，她带上两个妹妹去卖一圈，总能挣些。想到钱，崔三娘就浑身是劲儿。
夜晚天一黑，她就上床睡觉去了，到下半夜，天上的星子还在夜幕中璀璨，崔三娘就从被窝里爬了起来，说好要帮忙的两位小妹翻个身，到底起不来，继续睡了。
崔三娘自己也呵欠连天，不过算算时间，这一觉也睡了快八小时。
从里间往外走时，路过崔老太太与林氏的床，两人睡眼惺忪的坐起，崔老太太小心的点起灯：“走，开工干活去。”
崔三娘推开门，一阵寒风立刻灌入，真冷，她瑟缩一下，得赶紧挣钱买冬衣被子了。
今天去渡口，崔三娘准备和两斤面做酱香饼，按照顾客提的意见，一半做成辣味的饼，一半仍是原味。
这饼已做了数回，崔老太太和林氏都是灶案上的老手，有崔三娘在一旁指导，她俩能完成全部的工序，酱香饼这头不用崔三娘操心，她就可以腾出手做新品——南瓜饼。
崔家的粮斗里还存了十来斤糯米粉，崔三娘取了一斤放在盆里。
接着从灶房角落抱出个碗口粗的老南瓜。
南瓜在村里随处可见，好伺弄，产量也高，因此也不值钱，自家吃不完就拿到集上卖，卖也卖不掉，剩下就搁在角落存着慢慢吃。
崔三娘拿刀切下一大块南瓜，麻利的去了皮和瓤，切成小块上锅蒸，待南瓜蒸透了，飘出甜甜的香气，再倒到盆里使劲锤捣，直到南瓜成了泥才罢休，紧接着加上一把砂糖，撒入面粉，慢慢的揉成面团，这和面的工序便已完成。
若是基础版的南瓜饼，这时就能揪成饼上锅慢慢煎熟，但她想加些花样，这样口味更佳，也能卖上价。
而且在做买卖的这几日里，她发现，愿意掏钱买饼、糕、水饮吃的客人，多数是殷实之家，家有余粮，买东西时也就不吝于三五文的差价。
口味才最重要。
于是崔三娘决定做些红糖花生馅包进去。
花生家中有现成的，今年种了小半亩，收获的花生大部分卖成了钱，但仍留了几斤自家吃和待客，崔三娘前一日就剥了一小碗花生仁，炒香并已捣碎，现下只需与红糖粉混合就好。
“这面揉出来金灿灿，真好看。”崔老太太伸长脖子赞了一句，她与林氏已经在炒酱汁了。
“那就叫黄金糕吧。”听见这话，崔三娘忽灵光一闪。
南瓜太常见，多数人都吃腻了，若换上黄金糕这名，光听起来就唬人。
林氏将炒香的酱汁盛出来，笑着说：“好名，吉利。”
崔三娘可得意了：“吃了黄金糕，黄金万两到家来，待会就用这句词吆喝买卖！”
说话间，揉好的黄色糯米团已被揪成一个个小圆饼，崔三娘在圆饼中央掏个小坑，包一勺红糖花生碎进去，然后复原，她动作极快，不一会儿二十多个黄胖的小团子就齐整的出现在眼前。
“下锅烙饼咯。”
两边几乎同时下锅，滋滋啦啦的声音在灶房里弥漫，咸香和糯甜的香气交织，顺着晨风能飘出二里地。
崔三娘还没吃早饭，待第一锅南瓜饼出锅，她已迫不及待，用竹筷夹着热气腾腾的饼，呼呼吹了几口气后，小心的送入口中。
牙齿触到南瓜饼酥脆的外壳，先发出一声极细微的咔滋声，紧接着是糯米软叽叽的口感，花生的香气和红糖的甜随咀嚼的动作慢慢浮现，口感和味是那么的完美，道崔三娘唔唔两声：“好吃！”
除了这两字，她实在不知该说什么。
“这儿还有，奶奶，娘，你们快趁热